Balade au Marché
Découverte des producteurs | Cours de cuisine | Déjeuner sur place
Durant une demi-journée, le chef de la Classe des Gourmets Ludovic Roy vous emmène au marché à la découverte des producteurs de notre territoire. Après un passage au marché à la rencontre des producteurs, vous prendrez la direction de l’école de cuisine pour 2h de cours avec le chef suivi d’un déjeuner dominical au bord du Quai Sénac de Meilhan.
Le Chef des Gourmets
Concours de cuisine amateurs ouvert à tous
A l’occasion des 25 ans de la Maison de Cuisine, l’école de cuisine et de sommellerie, La Classe des Gourmets, lance : « Le Chef des Gourmets »
Animé par les Chefs de la Maison de Cuisines Grégory Coutanceau, ce concours est ouvert à tous les cuisiniers en herbe. Et si vous revisitiez une « recette de grand mère » ?
Chaque candidat devra envoyer une photo de la recette réalisée par ses soins sur le thème «revisitez une recette de grand-mère».
Une fois les candidatures reçues, ce seront 24 candidats qui s’affronteront en demi-finale les 14 et 15 septembre, puis 6 candidats
sélectionnés pour la finale qui aura lieu le 29 septembre.
Le jury sera composé de chefs de la maison de cuisines Grégory Coutanceau, de journalistes spécialisés, d’influenceurs cuisine ainsi qu’un invité surprise pour la finale du concours !
L’objectif de ce concours est de mettre en lumière le savoir-faire de chacun tout en s’appuyant sur les produits de notre région.
Votre anniversaire à la Classe des Gourmets
''Fêtez votre anniversaire en grand avec notre cours de pâtisserie : Devenez le chef de votre propre gâteau d'anniversaire !''
Le mercredi après-midi, la Classe des Gourmets vous invite à fêter l’anniversaire de votre enfant autour d’un cours ludique avec notre chef.
Prix : 49€ par personne
Capacité : Minimum 8 enfants + 1 parent | Maximum : 10 enfants
A partir de 10 ans
1h30 de préparation + cuisson d’une préparation sucrée de saison
30 minutes de dégustation sur place, eau, 2 jus de fruits au choix, 1 sachet de bonbons par personne
Sur place : 2 heures
Possibilité d’apporter des boissons et bonbons supplémentaires sur demande.
En cadeau : 1 toque pour tous + 1 toque dédicacée par GC pour le roi/reine du jour | 1 diplôme | 1 livret recette personnalisé
