Cuisiner à deux pas du Vieux-Port de la Rochelle
Au cœur de La Rochelle, à deux pas du Vieux Port, La Classe des Gourmets propose des cours de cuisine et de sommellerie accessibles à tous les passionnés.
Dans une cuisine professionnelle équipée par Gaggenau et Bulthaup, apprenez les techniques et les secrets de la cuisine aux côtés de nos chefs, notamment Ludovic Roy et Grégory Coutanceau. Chaque participant dispose de son propre poste de travail pour cuisiner, expérimenter et surtout partager un moment convivial.
La Classe des Gourmets propose également des cours de sommellerie à La Rochelle, pour découvrir les vins, apprendre à les déguster et mieux comprendre leurs accords avec la cuisine.
Les ateliers de cuisine et de patisserie de la Classe des Gourmets
Découvrez nos ateliers de cuisine d’exception, pensés aussi bien pour les novices passionnés que pour les gourmets chevronnés en quête de perfectionnement.
Les événements de la Classe des Gourmets
Tout au long de l’année, l’école de la Classe des Gourmets vous propose des cours de cuisine unique pour partager un moment convivial. Balade au marché, cours autour d’un producteur ou d’un chef reconnu, venez à la découverte de notre terroir au cours d’un événement unique.
Un moment en cuisine, à offrir.
Bons cadeaux
Offrez un cours de cuisine, patisserie ou oenologie à un proche (valable 1 an à compter de la date d’achat).
Chèque cadeau
Offrez un chèque cadeau valable dans toutes les adresses du chef Grégory Coutanceau.
J'ai reçu un bon
Munissez-vous du code inscrit sur votre bon pour réserver votre cours.
Team-building, séminaires et réunions au bord du port
L'équipe qui vous accueille.
Ludovic Roy
Chef de l’école de cuisine de la Classe des Gourmets.
Marie Bertrand
Responsable accueil et boutique de la Classe des Gourmets.
Romane Bouliere
Sommeliere du restaurant les Flots par Grégory Coutanceau.
Julien Chiron
Chef sommelier de la maison Grégory Coutanceau.
