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Etablissement Grégory Coutanceau

la Balade à la criée & chez un ostréiculteur

250€ par personne
jeudi 19 septembre 2024 de 4h45 à 16h

à la découverte de la criée et d’un parc à moules & huîtres

Au programme

visite de la criée de la rochelle

Visite et achat de poissons

visite chez un mareyeur

Filetage et mise en caisse du poisson

visite des parcs à moules & huîtres

Filières et bouchots, en bateau

Casse-croûte au port du plomb

Chez Hurtaud/Joguet

un moment de découverte et de partage !

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1 Novembre 2024 de 8h30 à 14h

Balade au Marché

195€

1 Novembre 2024 de 8h30 à 14h
Rencontre des producteurs | Cours de cuisine | Déjeuner à la Classe des Gourmets
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